Hindi Roulade veya kısaca hindi sarma

Image

Derin dondurucudan tavuk diye çıkardığım paket hindi çıkarsa, hem de üstüne üstlük, kemiği çıkarılmış, kocaman bir hindi butu çıkarsa ne yapılır ? Normal, akıllı uslu kadınlar, handiyi ya kuşbaşı yapıp pişir, ya da haşlayıp söğüş yapar salatanın üstüne. Ama bu delidolu kadın maceraya hazır ya, hemen bir yemek yaratır. Gelecek misafir yok, o kadar yemeği kim yiyecek demeyin, olsun, o da yaratılır. 🙂 Herşey niyetle.

hindi sarmaO mu olsa, bunu mu yapsam diye ciddi ciddi plan yaptım. Evdeki malzemeleri ortaya döktüm. Sonuç gayet başarılı oldu. Nasıl mı? Haydi başlayalım:

Devamı için tık / Press to read more